Neohodnoceno
Hauskrecht BRNĚNSKÁ 11 1l PET
Kategorie: | Piva lahvová |
---|---|
Obsah alkoholu: | 4,5% |
Objem láhve: | 1l |
Alergeny: | Obiloviny obsahující lepek. |
EPM: | 11% hm. |
Chmely: | Premiant, Vital, Sládek, Žatecký poloraný červeňák |
IBU: | 38 |
Kvašení: | spodní |
Plnost: | 4/5 |
Slady: | plzeňský, mnichovský, pšeničný a karamelový |
Typ: | světlý nefiltrovaný ležák plzeňského typu |
Vaření: | Vařený je klasicky na dva rmuty |
Výrobce: | Brněnská pivovarnická společnost s.r.o. Porážka 208/3 602 00 Brno Česká republika |
Zákonný název produktu: | pivo světlý ležák |
„Dal jsem si za cíl uvařit poctivou jedenáctku, která osloví a udělá radost. Vařím ji klasicky na dva rmuty, přidávám žatecký chmel, slady odebírám z domácích sladoven. Pivo kvasí sedm dní a následně leží (dozrává) až 4 týdny při teplotě 1 – 2 °C, čímž se chuťově zakulatí, získá ten správný buket a postupně se nasytí přírodním kysličníkem uhličitým. Tohle pivo poznáte i poslepu: prostě jen ponořte rty do husté smetanové pěny, která spolu s dokonalým řízem jsou tou pravou tečkou za dlouhým výrobním procesem nefiltrované Brněnské 11.“
TYP PIVA | Ležák plzeňského typu |
VŮNĚ | Jemně chmelová |
CHUŤ | Sladově chmelová |
HOŘKOST | Střední |
BARVA | Zlatavá |
KVAŠENÍ | Spodní |
STUPŇOVITOST | 11 % hm. |
ALKOHOL | Min. 4,5 % obj. |
SKLADUJTE | při teplotě do 8 °C |
výrobce:
Brněnská pivovarnická společnost s.r.o.
Porážka 208/3
CZ 602 00 Brno
IČO: 021 32 117 | DIČ: CZ02132117
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář