Neohodnoceno
Hauskrecht Brněnský Weiss 1l PET
| Typ piva | pšeničné pivo |
| Vůně | po banánech, hřebíčku, muškátovém oříšku |
| Chuť | ovocná, banánově vanilková |
| Hořkost | nízká |
| Barva | slámově-jantarová |
| Kvašení | svrchní |
| Extrakt pův. mladiny | 12 % hm. |
| Obsah alkoholu | 5,3 % obj. |
| Servírovací teplota | 8 – 12 ºC |
| Doporučené pokrmy | bavorská klobáska, zelí, vepřové koleno |
| Kategorie: | Piva lahvová |
|---|---|
| Obsah alkoholu: | 5,3% obj. |
| Alergeny: | Obiloviny obsahující lepek. |
| EPM: | 12% hm. |
| Chmely: | Premiant, Vital, Sládek, Žatecký poloranný červeňák |
| IBU: | 15 |
| Kvašení: | svrchní |
| Plnost: | 4/5 |
| Složení: | Voda Pšeničný slad Ječný slad Chmel |
| Typ: | Světlé svrchně kvašené pšeničné pivo, nefiltrované, nepasterizované. |
| Výrobce: | Brněnská pivovarnická společnost s.r.o. Porážka 208/3 602 00 Brno Česká republika |
| Zákonný název produktu: | Světlé svrchně kvašené pšeničné pivo |
Bavorský weiss, weizen nebo také weiße, původně názvy piva bílého (nejen díky jasně bílé dece, kterou svrchní kvasnice na povrchu kvasné kádě vytvářejí), označují od 16. století piva pšeničná, rošířená tehdy v Bavorsku, ale i v Čechách. Typický bavorský weiss je nefiltrovaný, řízný a slabě chmelený, jeho aroma je plné banánových a kořeněných tónů, chuť osvěžující s nádechem kvasnic, ovoce a příjemné sladkokyselosti.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
